Bar acasă: setul de barman și tirbușonul electric, cu ce începi
Răspunsul pe scurt
Dacă vrei un colț de bar acasă, începi cu uneltele și cu locul lor: un set de barman într-un suport, pe un blat uscat, la îndemână. Dacă vrei să deschizi sticlele de vin cu un aparat electric, în loc de tirbușonul manual, începi cu un tirbușon electric. Cele două produse nu se înlocuiesc: setul adună uneltele de amestecat, tirbușonul se ocupă de dop. Mai jos vezi ce conține fiecare, cum îl folosești, cum îl cureți și ce nu faci cu el.
Cu ce începi: tabel de decizie
| Situația ta | De unde începi |
|---|---|
| Vrei toate uneltele de amestecat într-un singur loc, cu suport | Setul de barman cu suport din bambus |
| Ai deja shaker și jigger, dar deschizi greu sticlele de vin | Tirbușonul electric cu bază de încărcare |
| Vrei și amestecare, și un tirbușon la îndemână, fără aparat electric | Setul de barman (are în pachet și un tirbușon somelier) |
| Nu vrei să încarci sau să schimbi baterii | Setul de barman: nu are componente electrice |
| Vrei să închizi la loc o sticlă începută | Tirbușonul electric (vine cu dop cu pompă de vid) |
Ce conține fiecare produs
Setul de barman are 10 piese, din oțel inoxidabil, într-un suport din bambus natural cu 10 locașuri. În pachet găsești:
- shaker cobbler de 550 ml, în 3 piese: corp, filtru și capac;
- jigger dublu, 40 ml / 20 ml;
- muddler;
- clește pentru gheață;
- sită pentru cocktail;
- lingură de amestecare;
- tirbușon somelier;
- 2 turnătoare pentru lichide;
- ghid cu 10 rețete, la care ajungi scanând codul QR din pachet.
Accesoriile din inox se pot spăla în mașina de spălat vase. Suportul din bambus nu. Setul are garanție de 24 de luni.
Tirbușonul electric vine cu tăietor de folie, turnător de vin, dop cu pompă de vid, cablu USB, 4 baterii reîncărcabile și bază de încărcare. Corpul are un indicator de baterie. Materiale: aluminiu, policarbonat (PC), oțel inoxidabil, silicon și ABS.
Pașii
Prima folosire a setului de barman
- Spală toate accesoriile înainte de prima utilizare.
- Așază suportul din bambus pe un blat uscat, la îndemână. Pune fiecare unealtă în locașul ei, ca să știi unde o găsești.
- Scanează codul QR din pachet dacă vrei să vezi ghidul cu rețete inclus în set.
Cum folosești shakerul cobbler
Pașii de bază cu shakerul:
- Pune cuburi de gheață în shaker.
- Adaugă ingredientele alese.
- Pune capacul și agită aproximativ 10 secunde.
- Strecoară amestecul în pahar.
Pentru frunze de mentă, manualul cere să le pui în shaker și să le zdrobești cu muddlerul. Când nu agiți, amesteci ușor cu lingura din pachet, până când băutura este răcită și bine amestecată.
Ce face fiecare piesă, pe scurt: jiggerul dublu, de 40 ml și 20 ml, e pentru dozare; lingura e pentru amestecat; sita te ajută la strecurare, iar cleștele, la gheață.
Cum deschizi o sticlă cu tirbușonul electric
- Pune tăietorul de folie vertical deasupra dopului și rotește-l ca să îndepărtezi folia.
- Ține sticla stabil, pe o suprafață plană.
- Pune deschizătorul vertical deasupra sticlei și verifică dacă vârful este în mijlocul dopului.
- Ține sticla și apasă butonul de pornire până când dopul este scos: la modelul cu buton Touch ții apăsat butonul Touch, la modelul cu două butoane apeși butonul de jos.
- Ca să scoți dopul de pe tirbușon: la modelul cu buton Touch, înclină deschizătorul la 45 de grade și atinge butonul Touch; la modelul cu două butoane, apasă butonul de sus.
Dacă dopul nu se mișcă, oprește aparatul; nu îl forța cu mâna.
Încărcarea și bateriile
- La prima folosire, scoate banda izolatoare.
- Pune deschizătorul la încărcat timp de 4 ore.
- Încarcă-l în poziție dreaptă pe baza de încărcare. Conectează cablul USB prin portul din spatele bazei.
- Urmărește lumina de pe corp: pâlpâie cât se încarcă și se stinge când e încărcat complet. La modelul cu buton Touch, culoarea indicatorului arată și nivelul bateriei: verde, încărcat complet; albastru, baterie suficientă; roșu, baterie scăzută.
Folosește bateriile reîncărcabile originale și cablul USB de la furnizor. Aparatul poate funcționa și cu 4 baterii AA obișnuite, dar în acest caz nu îl pui la încărcat.
Pentru dopul cu pompă de vid: introdu dopul în gura sticlei și pompează de mai multe ori, ca să scoți aerul din sticlă. Turnătorul de vin se introduce în sticlă, ca să eviți vărsarea.
Curățarea
- Setul de barman: spală piesele după fiecare folosire. Accesoriile din inox pot merge în mașina de spălat vase; evită detergenții cu mult clor. Suportul din bambus se curăță cu o cârpă umedă și se usucă bine. Nu-l lăsa în apă.
- Piesele metalice se usucă după spălare, ca să nu rămână ude mult timp.
- Tirbușonul electric: nu scufunda aparatul sau baza în apă.
Ce nu faci
- Nu agita în shaker băuturi carbogazoase sau lichide fierbinți. Presiunea poate deschide capacul.
- Nu folosi muddlerul pe suprafețe care se zgârie, fără protecție.
- Nu băga suportul din bambus în mașina de spălat vase și nu îl lăsa în apă.
- Strecurătoarea și ustensilele metalice pot avea margini ascuțite. Manevrează-le cu grijă.
- Tăietorul de folie al tirbușonului are lamă. Manevrează-l cu grijă.
- Nu încărca tirbușonul decât pe baza inclusă. Nu încărca deschizătorul dacă ai pus baterii obișnuite.
- Setul și aparatul nu sunt jucării. Shakerul și accesoriile conțin piese mici: nu le lăsa la îndemâna copiilor sub 3 ani. Ține tirbușonul departe de copii.
- Consumul de alcool interzis persoanelor sub 18 ani.
Produsele potrivite
Setul de barman cu suport din bambus este pentru cine vrea uneltele adunate: 10 piese, shaker cobbler de 550 ml, suport cu 10 locașuri, ghid cu rețete prin cod QR. Nu are baterii și nu se încarcă.
Tirbușonul electric cu bază de încărcare este pentru cine vrea să deschidă electric sticlele de vin. Vine cu tăietor de folie, turnător, dop cu pompă de vid și indicator de baterie. Diferența față de tirbușonul din set: aici ai nevoie de încărcare sau de baterii.
Setul are deja un tirbușon somelier manual; tirbușonul electric e pentru cine nu vrea să tragă dopul cu mâna.
Întrebări frecvente
Un set de 10 piese e prea mult pentru început?
Setul include shaker, jigger, muddler, clește, sită, lingură, tirbușon, 2 turnătoare și suportul. Nu trebuie să le folosești pe toate de la început; le poți folosi pe rând.
Tirbușon electric sau manual?
Cel electric are nevoie de încărcare sau de baterii și vine cu bază de încărcare. Tirbușonul din setul de barman este manual și nu are nevoie de energie.
Ce baterii folosește și cât durează încărcarea?
Vine cu 4 baterii reîncărcabile și bază de încărcare. La prima folosire, scoate banda izolatoare și pune-l la încărcat 4 ore. Poate funcționa și cu 4 baterii AA obișnuite, dar atunci nu îl pui la încărcat.
